【NEW・GI長野認定品】マスカット・ベーリーA　2023

紅玉（ルビー）色に輝くボディ、いちごやキャンディ、木苺ジャムのような甘美なる香り。さらりと軽やかなタイプで口当たりはやさしく、肉料理によく合うタンニンと渋味を持っています。フルボディが苦手な方にもおすすめです。
牛カツ、豚カツ、鶏ソテー、ロースト、煮込み、照焼、焼鳥（タレ）、トマト系パスタ、などに

税込2,640円

【NEW】ブラック・クイーン　2022

薔薇のようなフローラルで華麗なる香りに、キレある酸味が冴えます。凝縮した果実味ある仕上がりは拘りと伝統。日本生まれの品種だけあって和食はもちろん洋食や中華まで、相性の良い料理が幅広いのも魅力です。
赤味のお刺身、照焼、ハンバーグ、トマト系料理、豚角煮、麻婆茄子、などに

税込2,640円

【NEW】ソーヴィニョン・ブラン　2023

熟したぶどうの皮やりんご、レモンピールの香り。重厚で力があり、ムルソーやカルヴァドスのようなニュアンスも。これ一本で前菜から魚介料理、肉料理まで通せる実力を持ち、かつ肉料理に合う白ワインです。
魚介サラダ、キッシュ、テリーヌ、焼魚、魚介料理、鶏や豚のロースト、などに
※本作はにごりや浮遊物（澱）がありますが品質には問題ありませんのでご安心ください

税込2,640円

ルヴィーブルⅠ　メルロ　樽熟成　2021

耕作放棄の苦難を乗り越えて復活した、樹齢約40年の老樹で造った旗艦モデル。ドライプルーンや牡丹の花の香りに、すぐりのような酸味が調和。抜栓後の変化も楽しめ、奥深くやさしい味わいの、和食が似合うメルロです。
牛たたき、すき焼き、うなぎの蒲焼、鮪のお刺身、醤油＋味醂の和食、などに

税込4,840円

ルヴィーブルⅡ　メルロ　古樽熟成　2021

樹齢10年未満の若樹メルロを古樽で熟成。ドライプルーンやバニラの華やかな香り、濃厚で凝縮感ある果実味。味わい豊かでいきいきとした、メルロらしさの現れている作品です。同じメルロでもⅡは洋食に合います。
ローストビーフ、ジビエ（鹿など）、チョコレート、バニラアイス、などに

税込4,840円

ルヴィーブルⅢ　メルロ　ノンバリック　2021

樹齢約40年メルロのノンバリック版。メルロそのものの自然な味わい。ダークチェリーやバラの香り、アルコール度数は低め（当社比）、タンニンや渋味、酸味もやさしく、肩肘張らずに気軽に楽しめるメルロです。
牛（赤身）料理、ハム、サラミ、照焼、焼鳥（タレ）、青椒肉絲、などに

税込3,960円

【GI長野認定品】リースリング　2023

きらきらと輝くボディ、青りんごやアカシアの花の香りとやさしめのぺトロール香、キリっとした程よい酸味。小石のようなミネラル感も。すっきりしているのに飲み応えは重厚ふくよか。心地よい余韻が長く続きます。
鶏や豚料理、焼魚、お刺身、お寿司、魚介料理、ポテト料理、などに

税込2,640円

コンコード　スウィートルージュ　甘口　2023

甘口のコンコード。いちごや綿あめの甘い香りに、はっきりした果実味。やさしい自然な甘さで、誰でも安心してお飲みいただけます。ワインビギナーの方におすすめです。グラス飲みはもちろん、食前酒にも。
スイーツとも好相性。アップルパイ、モンブラン、などに

税込1,540円

マスカット・ベーリーA　樽熟成　2021

キャンディ＋いちご＋バニラの華やかな甘い香りですが、口に含むとビックリの濃厚なフルボディ。 力強く凝縮感があり、肉料理やジビエ、ソーセージやチーズをはじめ、すき焼きや蒲焼などの醤油と味醂を使った和食にも合います。
牛ステーキ、グリル、ジビエ（鴨、鹿など）、サラミ、すき焼き、魚の炙り、などに

税込2,970円

シャルドネ　2021

りんご蜜と柑橘系の香り、爽やかで芳醇、豊かな味わい。主張し過ぎない程よい酸味とシャープ感、ミネラルを感じ、しなやかな力も。フランス産白ワインを彷彿させますが、飲み応えと余韻はしっかり日本の白ワイン。日仏両方のニュアンスをお楽しみください。
お刺身、貝類、おでん、ローストチキン、ポークステーキ、チーズ、などに

税込2,970円

ナイアガラ　辛口　2020

早飲みタイプがほとんどのナイアガラでは珍しい熟成タイプ。梨やパイナップルを思わせる、誘うような甘い香りが特徴ですが、口に含めばあっと驚く辛口。甘い香りはするけれど甘くない、すっきり味の「THE 日本の白ワイン」をご堪能ください。
塩尻名物山賊焼、焼鳥（塩）、魚介料理、カレー、カルボナーラ、普段飲みに

税込1,320円

マスカット・ベーリーA・ロゼ　2021

飲みやすい360ml瓶。色はオレンジローズの薔薇の色そのもの！ 辛口ですっきり酸味。もう少しで食べ頃を迎える桃のような香り。冷やしてどうぞ。酸味が豊かなので魚介料理に合い、お刺身やお寿司に焼魚、和洋中問わずです。
ラベルは専門学校未来ビジネスカレッジ・クリエイトデザイン学科の学生25人が制作した58作品の中から採用されました。

税込990円

ドメーヌ・スリエのメルロ　赤ワイン　美味しい飲み方

＜　メルロについて　＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ドメーヌ・スリエのメルロは抜栓してから花が開き、力を発揮するまで少々時間を要する、という特徴がございます。お飲みになる際は常温（18℃前後）に戻し、30分～1時間ほど前の抜栓をおすすめします。大きめのグラスに注ぎ、頻繁に回転させて空気を含ませ、ゆっくりお楽しみください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デキャンタのある場合はデキャンタージュし、頻繁に回転させて空気を含ませてからグラスに注ぎますと、より実力を感じていただけます。　

＜　赤ワインについて　＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ドメーヌ・スリエの赤ワインシリーズは、瓶の中に原料由来の成分が沈殿したり、瓶内付着することがありますが、品質には問題ありません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　濃厚で上質なワインの証ですので、安心してお楽しみください。